GİRESUN SİMİT DÜNYASI: AKSU SİMİT

 Osmanlıdan günümüze kadar gelmeyi başaran simit, Giresun'da damağınızla lezzettin buluştuğu nokta da hizmet veriyor. 

Simidin uzun bir geçmişinin olduğunu belirten yılların simit ustası Cengiz Aksu, simidin zengin ve fakir ayrımı olmadan büyük afiyetle yendiğini dile getirdi. Aksu, simidin yapılışının püf noktalarını şöyle sıraladı: "Simit’in hamuru ekşi maya ile yoğrulur. Simit, un, su, tuz ve maya ile yapılır. Üretilen hamur dinlendikten sonra, halkalar haline getirilip üzüm pekmezine batırılır ve susama bulanır. Hamur 10 dakika dinlendikten sonra 205 derecelik fırında pişirilir ve afiyetle yenir. Tarihte de simit hep pekmeze bulanmıştır" ifadelerini kullandı.

Aksu Simit olarak, “Çay, simit ve peynir sloganıyla çıktığımız yolda emin adımlarla ilerliyoruz” diyen Aksu,

“Firmamız Giresun’da, 2 imalathanesi ve 22 deneyimli personel ile tertemiz hizmet vermenin gururunu taşımaktadır. Günlük 10.000 bin adet simit üretilmektedir. Firmamız tüm ürünlerini kendi imalathanelerinde üretmekte olup kendimize özgü yaptığımız ürünler ile yeni tatlar ve ürünler ile farklılık yaratmaktayız. Sizde bu farklılığı hissetmek isterseniz firmamızı ve ürünlerimizi tanımanızı tavsiye ederiz. Türkiye’nin her yerine paket servisimiz var.” dedi.

Açılışı 22 Şubat 2010’da yapılan Aksu Simit 8 aydır Giresunlulara kaliteyi sunuyor. Ev ve işyerlerine de servisi olan Aksu Simit, Hacı Siyam Mah: İnönü Cad. No:42 Giresun’da ki adreslerinde siz değerli müşterilerine hizmet vermeye devam ediyor. İrtibata geçebileceğiniz numaralar.

Tel: 0454 212 05 25

0541 212 94 66

0533 685 30 31

Haber: Fatma Uğurlu

www.kerasushaber.net