Gıda Üretim ve Perakende İş yerleri, İnsani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerleri, Kaplıca, Hamam, Sauna, Berber, Kuaför, Döğme ve Pirsing yapılan yerler, Masaj ve Güzellik Salonları ve benzeri yerler, Otel, Motel, Pansiyon ve Misafirhane gibi yerler, Komisyon tarafından Hijyen Eğitimi verilmesi uygun görülen iş kollarında yönetici ve çalışanlarına yönelik olarak Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğüne bağlı kurumlarca (Halk eğitim Merkezleri ve Mesleki Eğitim Merkezleri) Hijyen eğitimi verilecektir.

Bu kurumların dışındaki  hiçbir kurum ve kuruluşun vereceği belgeler geçerli olmayacaktır. Yönetmelik gereği bu eğitimlerin 05 Temmuz 2014 tarihine kadar tamamlanması gerekmektedir. Bu nedenle ilgili iş yerlerinin ilgili odalarla veya Halk Eğitim Merkezleri ve Mesleki Eğitim Merkezleri Müdürlükleri ile iletişime geçerek bu belgeleri almaları yasal zorunluluk haline gelmiştir.

Kursların toplam süresi  8 (sekiz) ders saati olup, hafta içi akşam  ve hafta sonu düzenlenmesi konusunda  özen gösterilecek.

Düzenlenecek kursların alanı ve çeşitleri şunlar:

 Güzellik ve Saç Bakım Hizmetleri

Cilt Bakımı Hijyen Eğitimi, Dövme ve Takı (Piercing) Hijyen Eğitimi, Güzellik ve Saç Bakım Hizmetlerinde İşyeri Sahipleri ve İşletenlerin Hijyen Eğitimi, Kuaför (Kadın/Erkek) Hijyen Eğitimi, Makyaj Hijyen Eğitimi, Vücut Bakımı Hijyen Eğitimi, Kaplıca, Hamam ve Sauna Görevlisi Hijyen Eğitimi,

Pazarlama ve Parakente Hizmetleri

Kantin İşletmeciliği Hijyen Eğitimi, Meyve ve Sebze Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi, Su ve Deniz Ürünleri Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi, Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi, Tarım Ürünleri Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi

Yiyecek İçecek Hizmetleri

Aşçı Hijyen Eğitimi, Bar Görevlisi (Barmen) Hijyen Eğitimi, Et ve Et Ürünleri İşlemeciliği Hijyen Eğitimi, Otel/Motel ve Lokanta Yöneticileri Hijyen Eğitimi, Pastacı Hijyen Eğitimi Servis Görevlisi (Garson) Hijyen Eğitimi, Şef (Yiyecek Hazırlama ve Sunum Hizmetleri) Hijyen Eğitimi

Toplum Sağlığını Koruyucu Hizmetler

Su Temini (Üretimi) Hijyen Eğitimi 40/8

Gıda Teknolojisi

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi, Gıda Kontrol Elemanı Hijyen Eğitimi, Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi,  Süt İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi, Sebze ve Meyve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi, Zeytin İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi