Okul Kantin, Yemekhane ve Yurtları Denetlendi

İlçemiz Okul Kantin, Yemekhane ve Yurtları Denetlendi

Bulancak ilçesi genelinde bulunan okul kantin, yemekhane ve yurtları İlçe Denetim Komisyonunca denetlendi.

Öğrencilerin okullarda gıda ihtiyaçlarını karşılayabildiği yerler olan kantin ve yemekhanelerin sağlık ve hijyen şartlarına uygun olarak hizmet vermelerini amaçlayan uygulama kapsamında yapılan denetimlerde önemli bir sorunla karşılaşılmadı. Yapılan denetimlerde kantinlerin genel temizliği, gıdaların son kullanma tarihleri, gıda maddelerinin muhafazası, çalışan personelin kıyafetleri, sağlık muayene kartları kontrol edilerek, işletmecilere uyulması gereken kurallar hakkında bilgi verildi. Yine kantin ve yemekhanede haşerelere karşı önlem alınıp alınmadığına dikkat edildi.

Öğrencilerin sağlığını korumak ve işletmelerin daha düzenli çalışmasını sağlamak amacıyla yapılan denetime İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden, Mühendis Hüseyin İPEKÇİ, İlçe Sağlık Müdürlüğünden Çevre Sağlığı Teknikeri A.Turan YAMAN, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğünden Şube Müdürü Ufuk CENG, Şef Nilüfer GÜNGÖR ve Belediyemizden Veteriner Hekim Sibel TAŞ katıldılar.