Tescilli Lezzet: Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı
Tescilli Lezzet: Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı “Tescil No: 1345” İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile Giresun Ticaret ve Sanayi Odası iş birliği çerçevesinde, 2021 yılı içerisinde başlatılan Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı ve Gir
Tescilli Lezzet: Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı
“Tescil No: 1345”
İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile Giresun Ticaret ve Sanayi Odası iş birliği çerçevesinde, 2021 yılı içerisinde başlatılan Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı ve Giresun Simidi ile ilgili coğrafi işaret çalışmalarının sonuçları alınmaya başlandı.
Bu kapsamda; İl Müdürlüğümüzce yürütülen teknik çalışmalar neticesinde düzenlenen nihai rapor 02.06.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumuna sunularak ‘Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı’ ile ilgili coğrafi işaret başvurusu yapılmıştır.
Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı; Türk Patent ve Marka kurumun 23.03.2023 tarihli Resmi Bülteninde yayınlanarak, 1345 tescil numarası ile Giresun Ticaret ve Sanayi Odası adına tescil edilmiştir. Böylece ‘Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı’, İlimizde tescil ettirilen 13. Coğrafi İşaretli ürün olmuştur.
Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı; kuru tel kadayıfın, tereyağı ve çifte kavrulup kıyılmış tescilli Giresun Tombul Fındığı ile pişirilmesi, inek sütü ve beyaz şekerden oluşan soğuk şerbetle tatlandırılıp dinlendirilmesi ve öğütülerek un haline getirilmiş Giresun Tombul Fındığı ile yoğrulması suretiyle üretilen tatlıdır. Helva kıvamında olup yaklaşık 8 x 9 cm ebadında kesilerek servisi yapılır. Günlük üretilip tüketilir.
İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Muhammet Angın, “Giresun Simidi, Tirebolu Çayı, Yavuzkemal Fakaz Armudu, Giresun Kiraz Taflanı ve Giresun Kokulu Üzümü için de coğrafi işaret almaya yönelik çalışmaların da halen yoğun şekilde devam ettiğini” ifade etti.
Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
15. ULUSLARARASI TARIM ORMAN VE İNSAN FOTOĞRAF YARIŞMASI...
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI EĞİTİM VE YAYIN DAİRESİ BAŞKANLIĞI 15. ULUSLARARASI TARIM ORMAN VE İNSAN...
2B Komisyonda Kabul Edildi...
Orman özelliğini yitirmiş ve kamuoyunda 2-B arazisi olarak bilinen Hazine arazilerinin satışını...
GECÜ, İDDİALI HEDEFE DOĞRU KOŞUYOR
TEKSTİLİN BAŞKENTİ MERTER’İN BAŞKANI YUSUF GECÜ, İDDİALI HEDEFE DOĞRU KOŞUYOR 10.000 kurumsal...
Giresun Haberleri
TümüGiresun’da Kırsal Kalkınma Yatırım Programına İlgi Büyük...
Gıda Güvenliği Çalışmaları Değerlendirme Toplantısı Yapıldı
SERA ÖRTÜLERİNİN YENİLENMESİ AMACIYLA HİBE DESTEĞİ...
Bakanlığımızın Yatırım Programında Tarım-Bitkisel Üretim sektöründe yer alan "Bitkisel Üretimi...
SARIYAKUP KÖYÜ YAYLAKLARINDA GÜBRELEME YAPILDI
KAHVERENGİ KOKARCA VE FINDIKTA KÜLLEME HASTALIĞI MÜCADELESİ
BAŞKAN KÖSE ÇITLAKKALE’DE VATANDAŞLARLA BULUŞTU
Giresun Belediye Başkanı Fuat Köse, Çıtlakkale Mahallesi’nde düzenlenen halk toplantısında...
İl Müdürü Yılmaz Kurban Satış Yeri Denetimine Katıldı
İlimiz Merkez ilçe Ülper köyünde kurulan geçici kurban satış yerinde, kurbanlık hayvanlara...
TARIMDA YENİ DÖNEM: B-REÇETE HAYATA GEÇİYOR
İlimiz tarımsal üretiminde yeni bir dönemin kapısını aralayan ‘’tarladan sofraya güvenilir gıda’’...
Şebinkarahisar'da Çiftçilere Nohut Tohumu Dağıtımı Yapıldı
Bakanlığımızca uygulamaya konulan Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE)...
MEVZUATA AYKIRILIK VE KAMU ZARARI İDDİASI
BASIN AÇIKLAMASI Tirebolu Civil Köyü Derneği Başkanı Recep Karakoç, Giresun’un Tirebolu ilçesi...
Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek Projesi İçin...
Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek Projesi kapsamında, Bakanlığımız Hayvancılık Genel Müdürlüğü...
Giresunlu Genç Sanatçı Kadir Bıçak’tan İlk Single: “Dur”...
Giresunlu Genç Sanatçı Kadir Bıçak’tan İlk Single: “Dur” Büyük İlgi Gördü
