Yöremizin Yemekleri../Hikmet Okuyar
Şebinkarahisarlı kadınlarımız ve erkeklerimiz genelde Bolu Mengen ustaları gibi çok güzel yemek; Gaziantepliler ve Elazığlılar gibi baklava börek yaparlar..
YÖREMİZİN YEMEKLERİ../ Hikmet OKUYAR
Şebinkarahisarlı kadınlarımız ve erkeklerimiz genelde Bolu Mengen ustaları gibi çok güzel yemek; Gaziantepliler ve Elazığlılar gibi baklava börek yaparlar..
Kelkit Vadisinin cazibe merkezi Şebinkarahisar YEMEK KÜLTÜRÜ çok zengin şehirlerimizden..
Bir aralık Sultankonağı ile irtibatlı bir ocaklığa sacbaşı daveti aldım.
Vardım gördüm ön hazırlıkları..
Tespitlerimin ve hissettiklerimin az birazını cevaben verdim..
CANDAN GÖZDE sunumlarındaki Balcana TEREYAĞLI ŞEBİNCEVİZLİ KATMER ve ŞEBİNÇÖKELİKLİ malzemesi gibi görünenler; tam olgunlaşıp piştiğinde, sıcağı sıcağına ilk önce bana servis edilirse; ŞEBİNCEVİZLİ KATMER lezzetindeki paylaımlarımı SARIÇİÇEK BALI ile taçlandırarak ''Tüm Şebinkarahisarlı Hanımlar çok şahane Hamurişi çok şahane Toyga Çorbası çok şahane Göllü Gavut çok şahane KEŞKEK çok şahane ŞEBİNCEVİZLİ UN HELVASI yapıyor..'' diyebilirim
Ve yeri geldiğinde '' YÖREMİZİN YEMEKLERİ / Hikmet OKUYAR isimli eserimi kendi özel bestem ile SESLENDİREBİLİRİM..
Ben de, eğer çok karışan olmaz ise senede bir iki defa uzak seyahatlere çıktığımda ve '' YÖREMİZİN YEMEKLERİ '' aklıma düştüğünde Şebincevizli Şebingüllü LOKUM ile Balcana Tereyağlı Şebincevizli KAÇAMAK yaparım.
Bulaşık yıkamam..
Bulaşıkları köpürtürüm bekletirim belli bir süre.
ŞEBİNGÜLLÜ SABUN FABİKASI kurduğumuzda TEMİZLİK sorunu da ŞEBİNGÜLLÜ SABUN ile çözülecek..
TEŞEKKÜR..
''YÖREMİZİM YEMEKLERİ '' gerçekten GÜZEL CANDAN GÖZDE..
NOT: Yöremizin bazı yemeklerini merak edenler, YÖREMİZİN YEMEKLERİ / HİKMET OKUYAR başlığı altında arama yapabilirler.
Şebinkarahisarlı kadınlarımız ve erkeklerimiz genelde Bolu Mengen ustaları gibi çok güzel yemek; Gaziantepliler ve Elazığlılar gibi baklava börek yaparlar..
Kelkit Vadisinin cazibe merkezi Şebinkarahisar YEMEK KÜLTÜRÜ çok zengin şehirlerimizden..
Bir aralık Sultankonağı ile irtibatlı bir ocaklığa sacbaşı daveti aldım.
Vardım gördüm ön hazırlıkları..
Tespitlerimin ve hissettiklerimin az birazını cevaben verdim..
CANDAN GÖZDE sunumlarındaki Balcana TEREYAĞLI ŞEBİNCEVİZLİ KATMER ve ŞEBİNÇÖKELİKLİ malzemesi gibi görünenler; tam olgunlaşıp piştiğinde, sıcağı sıcağına ilk önce bana servis edilirse; ŞEBİNCEVİZLİ KATMER lezzetindeki paylaımlarımı SARIÇİÇEK BALI ile taçlandırarak ''Tüm Şebinkarahisarlı Hanımlar çok şahane Hamurişi çok şahane Toyga Çorbası çok şahane Göllü Gavut çok şahane KEŞKEK çok şahane ŞEBİNCEVİZLİ UN HELVASI yapıyor..'' diyebilirim
Ve yeri geldiğinde '' YÖREMİZİN YEMEKLERİ / Hikmet OKUYAR isimli eserimi kendi özel bestem ile SESLENDİREBİLİRİM..
Ben de, eğer çok karışan olmaz ise senede bir iki defa uzak seyahatlere çıktığımda ve '' YÖREMİZİN YEMEKLERİ '' aklıma düştüğünde Şebincevizli Şebingüllü LOKUM ile Balcana Tereyağlı Şebincevizli KAÇAMAK yaparım.
Bulaşık yıkamam..
Bulaşıkları köpürtürüm bekletirim belli bir süre.
ŞEBİNGÜLLÜ SABUN FABİKASI kurduğumuzda TEMİZLİK sorunu da ŞEBİNGÜLLÜ SABUN ile çözülecek..
TEŞEKKÜR..
''YÖREMİZİM YEMEKLERİ '' gerçekten GÜZEL CANDAN GÖZDE..
NOT: Yöremizin bazı yemeklerini merak edenler, YÖREMİZİN YEMEKLERİ / HİKMET OKUYAR başlığı altında arama yapabilirler.
Benzer Haberler
Şebinkale şiir şenlikleri ve süper ödül töreni yapıldı..
Şiire Sevgi Şaire Saygı ilkesiyle;
8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajları
8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajları
Türkiye Sevdası ile Emitt 2011 Turizm Fuarı
Şüsiyad Başkanı Şair Yazar Gazeteci Hikmet Okuyar; Eğitimci Şiir Yorumcusu Nevin Toygar Hazal,...
Kultur Sanat Haberleri
TümüUbeydullah Göktekin’den Söyleşi ve İmza Günü: “Düşün’sene...
Ubeydullah Göktekin’den Söyleşi ve İmza Günü: “Düşün’sene D’üşüyorsun”
15. ULUSLARARASI TARIM ORMAN VE İNSAN FOTOĞRAF YARIŞMASI...
Şiirleriyle Gönüllere Dokunan Müzeyyen Keskin'e Onur Belgesi
Türk Dünyası Yazarları Birliği İlk Kitap Fuarı Sona Erdi
TÜRK DÜNYASI YAZARLARI BİRLİĞİ İLK KİTAP FUARI SONA ERDİ../Müzeyyen KESKİN
